【動画】流し缶(玉子豆腐器)に入れる、クッキングシートの折り方

流し缶(玉子豆腐器)に入れる、クッキングシートの折り方を動画でご紹介しています。

玉子豆腐器は、12×7.5cmサイズを使用しています。

生地を型に流し蒸して作る和菓子(栗蒸し羊羹、浮島、ういろう等)には、クッキングシートを入れておくことをおすすめします。

蒸した後、取り出しやすいですよ。

 


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