粟もち・粟ぜんざいの名店（京都・東京）をご紹介します

粟は日本人の食文化・食生活において欠かせない穀物の一つ。太古の時代から栽培し、食べられてきました。

和菓子でも粟はよく使われています。蒸してもちの代わりにしたり、あるいはもちと混ぜて粟もち作ります。独特なプチプチ食感が美味しいですね。

今回は、粟の和菓子の中でも人気の「粟もち」「粟ぜんざい」を食べられる、東西の名店をご紹介します。機会があったら、ぜひ訪ねてみてください。

東日本・西日本、粟の名店のご紹介

京都・北野天満宮の目の前にあります。創業は江戸時代。メニューは粟もちのみで、きなことこしあんの２種類があります。

澤屋さんの粟もちは、上品で柔らかくて滑らか。これは一度体験していただきたい美味しさ。澤屋さんの粟もちを食べるためだけに、京都に行きたいくらいです。

お店では作りたてをいただけるので、ぜひイートインでお召し上がりください。なおテイクアウトも可能です。

営業時間：9～17時（木曜／26日定休）

場所：京都市上京区北野天満宮前西入紙屋川町838-7

東京で粟ぜんざいと言えば、ここ。梅園は粟ではなくキビが使われています。創業は江戸時代。東京の甘味処ではかなり歴史が古いですね。

ねっとりとしたこしあんとキビもちの組合せ。見た目は濃厚そうなのですが、意外にもあっさりペロリと食べられます。でも食べ終わると、充分満足なボリューム感があります。

浅草に行った折には、梅園で粟ぜんざいですよ。あんみつもおススメですが。

営業時間：10～20時（水曜定休）

場所：東京都台東区浅草1-31-12（その他、日本橋高島屋やソラマチにもあります）

粟ぜんざいの名店：竹むら（東京・神田）

神田須田町にある名店。建物は東京都選定の歴史的建造物です。その昔池波正太郎も通った東京の人気甘味処です。こちらは粟を使っています。こちらの粟ぜんざいは「濃厚」。これぞ粟ぜんざい！という感じがします。

お店の雰囲気がとても風情があるので、粟ぜんざいとその雰囲気を両方楽しみながら味わいたいですね。

営業時間：11～20時（日・月・祝定休）

場所：東京都千代田区神田須田町1-19

粟ぜんざいの名店：紀の善（東京・神楽坂）

あんみつから、ぜんざい、お汁粉、抹茶ババロアまで、甘味の名店「紀の善」、神楽坂にあります。

こちらの粟ぜんざいは、粟の上にかかった薄紫色の美しいこしあんが特徴。半分も食べるとお腹いっぱいになるのですが、やっぱり最後まで食べたい、、、と食べてしまうおいしさ。

ぜひ一度食べていただきたい粟ぜんざいです。

営業時間：11～20時（日曜日は11時半～18時）月曜定休

住所：東京都新宿神楽坂1-12

粟ぜんざいは手作りも出来ます

【ぜんざいレシピ】粟ぜんざいの作り方