秋・栗蒸しようかんを作る

秋の代表的な味覚、栗のおいしい季節がやってきます!

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栗を見ると、うれしい!たのしい!1年間栗のシーズンを待ってました!

栗を思う存分使って、和菓子を作りましょう。

栗を一から茹でると大変なので、和菓子には栗の甘露煮を使って、手間を省いちゃいましょう。

さっそく栗蒸しようかんを作ります。

こちら、出来上がり。
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自家製なら、

こんなにたくさん、ざくざくと栗を入れることも可能です!
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または竹皮に包んでみてもいいかも!
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蒸しようかんならではのむっちりとした食感に
栗の味と風味が存分に楽しめる一品です。

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