羊羹と言えば、とらやさん。最近は棹サイズよりも、小型羊羹が人気ですね。 夜の梅やおもかげ、新緑などありますが、みなさまはどの羊羹がお好きですか？私は黒糖味のおもかげが好きです。 今回ご紹介のレシピは、基本の練り羊羹の作り … 続きを読む 羊羹の作り方｜基本の練り羊羹