関西風ぜんざいの作り方
関西と関東でぜんざいの定義が異なります。関西では小豆のつぶ有りがぜんざい、つぶ無しがお汁粉です。 小豆を1時間ほどコトコト炊いて、美味しいぜんざいを作りませんか。 材料:2~3人分 小豆:100g 砂糖:70g 水:適量 … 続きを読む 関西風ぜんざいの作り方
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