中華菓子の芝麻湯圓（ジーマータンエン）。温かいシロップにごまあん団子が入ったスイーツ。主に冬至や春節の頃に食べます。ちなみに芝麻がごま、湯圓が団子のことです 本場の芝麻湯圓は黒ゴマがやや濃厚なので、今回は白あんを使い、あ … 続きを読む 芝麻湯圓の作り方｜白あんとすりごまで作る湯円レシピ