葛餅の作り方

葛粉で作る葛餅のレシピです。葛粉に水と砂糖を加えて、練って作ります。 葛粉は水の量、練り加減、加熱具合を変えると、様々な食感が生まれます。だから追究するのがとっても面白い!いろいろな葛菓子を作り比べると、食感の違いが楽し … 続きを読む 葛餅の作り方