栗の甘露煮を作ってみませんか？栗のゆで時間はトータルでおよそ30～40分。栗は固そうに見えて、もろく壊れやすいもの。弱火でコトコト煮ることがポイントです。 栗の甘露煮があれば、栗蒸し羊羹や栗まんじゅうに、栗どら焼きなど。 … 続きを読む 栗の甘露煮の作り方