上新粉を使った歯ごたえしっかりの柏餅を作ります 最近の「やわらか～い」もちとは一線を画す、シコシコ歯ごたえ このシコシコ感がたまらなく美味しいのですよ 作り方はやや難しいですが、ぜひ作ってみてください ＜生地＞・上新粉： … 続きを読む 柏餅の作り方｜上新粉で作るしっかりタイプ